Syksy on saapunut jo jokin aika sitten. Mitä se tuo
tullessaan? Pimeyttä, ankeutta, väsymystä ja energiattomuutta. Yksi parhaimpia
tapoja vaikuttaa energiattomuuteen, on syödä kunnon aamupala, sehän on päivän
tärkein ateria. Mutta aamut ovat usein myös ihmisen kiireisintä aikaa päivästä,
miten siis löytää aikaa syömiselle tai mikä olisi tarpeeksi nopeaa syötävää
aamuun?
Pohdin tätä joitain päiviä sitten melkein päälläni seisoen. Pohdintaa vaikeutti se, että olen tässä kuukausi sitten siirtynyt vehnättömälle
ja sokerittomalle ruokavaliolle. Kyllähän joku paahtoleipä ja jogurtti olisi
nopeita vaihtoehtoja, mutta miten hyviä vaihtoehtoja ne ovat vai ovatko hyviä
ollenkaan? Aamupalallahan olisi hyvä syödä jotain, mistä saatu energia riittää
pitkälle päivään.
Törmäsin eräässä Facebook -ryhmässä helppoon aamupalaan, tuorepuuroon. Kyseiseen sanaan olen ennenkin törmännyt, mutten pahemmin siihen
ollut kiinnittänyt huomiota. Nyt tätä ”maailman mullistavaa” aamupalaa
kehuttiin maasta taivaisiin lauseilla: ”Kerran kun on tuorepuuroa syönyt, ei
mitään muuta enää aamupalaksi halua.”
Olihan tätä siis pakko kokeilla. Aloin metsästämään ympäri
googlea hyvää ohjetta, joka olisi tarpeeksi neutraali ensimmäisen kerran
kokeiluun. Olen nimittäin kovin nirso ja olisi ollut hyvin ikävää, jos heti eka
kerta olisi mennyt pieleen.
Halusin, että tuorepuurossani olisi chiansiemeniä, jotka
sisältävät paljon hyviä rasvoja, joita ihminen päivittäin tarvitsee. Pussi Chiaa multa kaapista löytyikin, en vaan aikasemmin ollut keksinyt sille käyttöä,
joten olin nyt innoissani, että pääsin vihdoin käyttämään sitä. Ohjeeseen
tämän lisäksi kuului maitoa ja kaurahiutaleita. Makua antamaan lisäsin vielä
mustikoita ja siitä tuli erittäin paljon parempaa kuin mitä odotin! Tuorepuuro on myös siitä kiva että siihen voi lisätä melkeimpä mitä vaan. Alla ohje
kokonaisuudessaan:
2dl maitoa
n. vajaa 1dl kaurahiutaleita
2 rkl Chian siemeniä
50g mustikoita
Mittaa maito astiaan, johon saatavilla tiivis kansi. Tässä erittäin
suosittuina lasipurkit. Lisää sitten loput ainekset, sekoita hyvin, kansi kiinni ja
yöksi jääkaappiin tekeytymään. Aamulla aamupala onkin kuin automaattisesti valmiina eikä silmät ristissä tarvitse alkaa tekemään mitään. Muista kuitenkin vielä aamulla sekoittaa hyvin!
Huomautus vielä chian käytöstä! Koska se on ns. uuselintarvike, kehomme
eivät ole täysin tottuneita siihen joten suositeltu päivittäinen maksimiannos 1-4rkl.
Tuolla kahdella ruokalusikalla mitä tähän tuorepuuroon tulee, on hyvä aloittaa.
Aamupalalla tämän lisäksi mulla on myös aivan mahtava smoothie. Kiitos siitä äidille, jolta sain vinkin tähän. Smoothieeseen kuuluu Voimaruoka 360 suklaajauhe, joka monipuolisesti kaikkea mitä hyvään aamuun tarvitaan. Siitä löytyy esimerkiksi heraproteiinia, chiansiemeniä, kookosta, kaakaota, psylliumia, pellavansiemeniä, seesaminsiemeniä, auringonkukansiemeniä ja kurpitsansiemeniä.
Superkiireiseen aamuun tämä on tosi hyvä vaihtoehto, sillä pitää nälkää pitkään poissa, jos ei hetkeen ehdi syödä lisää.
Alla smoothie ohje yksinkertaisuudessaan.
1 50g mitallinen voimaruokajauhetta
2dl maitoa
1 banaani, (suosittelen jo aikaisemmin pakastettua banaania, säilyy pidempään ja tekee smoothiesta kylmän raikkaan)
Lisää kaikki ainekset blenderiin, sekoita tasaiseksi ja nauti!
Kiitos taas lukijoille!
- Sonja Alexandra
Ps. Vinkki! Kouvolan keskustan Lifeliikkeessä on nyt loppuunmyynti ja superfoodit -30% ja urheiluravinteet -40% alennuksessa. Itse bongasin yhteensä hintaan 12,25€ nämä: